Projet : remplacement du restaurant situé sur la mezzanine de la Pyramide par deux nouveaux restaurants : Starbucks et Goguette.
Mission AM3O : contrat d’assistance à maîtrise d’ouvrage.
→ Pilotage des équipes en phase conception (dépôts des autorisations administratives), pilotage des relations avec les enseignes, suivi du projet en phase d’exécution.
